酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。
1.酸菜海鲜锅里的海鲜随自己喜欢,但酸菜不可少。
2.白萝卜切片撒盐腌制10分钟左右,而后拧干水分备用。
3.蘑菇放开水里烫一下就好。
4.酸菜切粗点,吃起来有料感。
5.锅里放入油烧热,加入蒜瓣姜片和干红辣椒炒香。
6.加入酸菜炒一下,再放入一勺红糖炒匀,加入适量开水炒一下。
7.放入萝卜干略炒一下。
8.倒入排骨汤继续烧开。
9.倒入砂锅中,加入适量的开水,以没过食材多一点为好。
10.烧开后,放入莴笋和蘑菇,继续烧开。
11.放入腌制过的小黄鱼烧个2分钟左右。
12.加入花蛤蜊,继续烧。
13.最后加入白虾,烧至变色即可。
14.倒入适量的六月鲜轻盐昆布酱油。
15.放几棵香菜,是不是很诱人,流口水了没。
16.成品图。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆