双椒炒油豆腐

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1.加入青红椒、小葱、黑木耳和调好的酱汁，翻炒3分钟，出锅。

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2.热锅倒油，倒入油豆腐翻炒，放入姜蒜末爆香。

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3.碗里加入生抽、盐、淀粉和水，搅拌均匀。

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4.油豆腐剪成2半。

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5.黑木耳提前30分钟泡发，洗净，剪小，煮3分钟左右，捞出备用。

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6.蒜头和姜剁碎，小米辣剪成圈。

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7.小葱和青红椒洗净，切段。

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8.准备所需食材。