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这是我家年夜饭里一道海鲜菜，做前在网上参考了相关资料，孩子们品尝时，感觉外观和口感很好；外表裹着一层晶莹剔透番茄糖汁，吃时鲜中带着甜味，回味悠长，深得孩子们青睐。
1.鲜虾剪掉虾须，用牙签挑去虾线，洗净控净水分。
2.坐锅放入1手勺底油，油热时放入海虾煎制，见海虾变红色时用手勺按压鲜虾的头部，按出红油，翻个再煎另一面，煎好时，沥去多余植物油，烹入料酒、放入鸡粉。
3.倒入鲜汤，放入白糖和番茄酱盖锅中火焖制1分钟，改小火再闷2分钟，将汤汁浓稠时，用筷子摆盘，汤汁用笊篱过滤在大虾上即成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
