辣皮子炖鸡翅

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1.成品图。

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2.撒入熟芝麻点缀，美美的下饭菜享用吧。

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3.大火收汁即可出锅。

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4.鸡翅熟后加盐调味。

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5.放入沫过鸡翅的水煮沸，盖上盖子炖煮。

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6.加入豆瓣酱，酱油，料酒继续翻炒。

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7.放入鸡翅煸炒一下。

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8.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱姜蒜辣皮子爆香。

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9.葱姜蒜和辣皮子改刀装盘。

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10.焯水后的鸡翅冲洗干净备用。

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11.鸡翅洗净从中间切块放入姜片，入锅中焯水，加料酒去腥。

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12.辣皮子提前浸泡软。