花生紫甘蓝

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1.成品。

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2.搅拌均匀即可。

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3.放少许香油。

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4.放入陈醋。

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5.放入生抽。

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6.放入味精。

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7.花生提前2小时用清水浸泡，去皮后放入盆中。

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8.放入盐、白糖。

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9.放入蒜蓉、青红椒丝。

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10.紫甘蓝切丝放入盆中，放盐腌10分钟左右，用凉开水冲洗干净，攥干水分。