拉丝夹心糖葫芦，四种口味

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1.蘸好的糖葫芦放到烘焙油布或不粘平盘上，晾凉即可食用。

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2.最后剩的一点儿糖，持续加热后会呈现拔丝效果，用勺子拉出糖丝，在糖葫芦上绕几圈儿即可。

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3.用勺子舀糖浆，浇到糖葫芦上。

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4.在熬好的糖里加入熟芝麻一小把。

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5.至沸腾，用筷子蘸一下，冲凉后变脆不粘牙，糖就熬好了。

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6.250克细砂糖加250克清水，中小火加热。

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7.取一小块儿糯米年糕夹到两半山楂中间，串好。

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8.取出蒸好的抹茶糯米年糕，翻拌一下，晾到不烫手。

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9.串好。

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10.夹到两半山楂中间。

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11.做香蕉夹心糖葫芦香蕉切厚片。

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12.串起来。

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13.两半扣好。

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14.蒸制的时间里，做红豆沙夹心糖葫芦，取适量红豆沙，抹到一半山楂上。

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15.开水上锅，蒸10分钟。

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16.搅匀呈浓稠酸奶状。

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17.糯米粉，抹茶粉，玉米淀粉，玉米油加清水60克。

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18.备用。

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19.横切，去核。

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20.山楂洗净擦干去掉果蒂。