青菜香菇包子

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1.掰开，清爽，香。

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2.软软的。

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3.成品图。

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4.已蒸好。

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5.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

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6.已包好。

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7.包入馅料。

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8.擀成中间厚四周薄的包子皮。

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9.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

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10.面粉中加酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

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11.热油浇一下，加适量盐调味，用筷子搅拌均匀即可。

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12.青菜和香菇放入盆中。

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13.泡发好的香菇，剁碎。

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14.自家种的青菜摘好，洗净，淖一下，捞出，剁碎，挤出多余水分。