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煎一卤鲜鲐鲅鱼

不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 16:19:17  人气:3615

我不知道这鱼学名叫啥,我们这边就鲐鲅鱼。
这鱼本身含油脂,当地人特喜欢用它腌咸鱼,煎了吃特别香。
我腌了几条准备晒干,这条做成一卤鲜。

主料
辅料
调料

煎一卤鲜鲐鲅鱼的做法步骤

制作小窍门

一定要腌制几小时,才是一卤鲜的咸鲜香味哦。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜

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