虾皮炒萝卜丝

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.萝卜丝成透明色时，放入葱花，鸡精调味即可。

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4.放入萝卜丝大火翻炒一分钟，加入适量热水，盐焖煮两分钟。

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5.热锅入油，放入葱白，虾皮小火煸香。

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6.虾皮备用。

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7.萝卜擦成丝，香葱切成小段，葱白，葱花分开放。

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8.备好食材：如图。