白萝卜豆腐粉条包子

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1.软软的，掰开香味扑鼻，好吃过瘾！

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2.成品图。

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3.已蒸好。

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4.大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

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5.冷水上笼。

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6.已包好。

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7.包入馅料。

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8.擀成中间厚四周薄的包子皮。

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9.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团，搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

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10.加适量盐、少许老抽、五香粉和味精，浇上一勺热油，拌匀即可。

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11.白萝卜、油炸豆腐、粉条和葱放入盆中。

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12.葱切碎。

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13.清水泡20分钟，捞出，切一下，如图所示。

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14.红薯粉条备用。

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15.淖一下，捞出，挤出多余水分，切一下。

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16.白萝卜洗净，削皮，擦丝。

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17.切丁。

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18.炸好的豆腐备用。

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19.豆腐切厚片。