香辣黑鱼豆腐煲

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.美美的下饭菜完美极了！色香味俱佳！

点击查看大图

4.放入葱末，蒜末和红辣椒用热油淋入激出香味儿即可。

点击查看大图

5.千炖豆腐万炖鱼，越炖越入味哦。

点击查看大图

6.放入黑鱼继续炖煮至熟透。

点击查看大图

7.葱，蒜和红辣椒切碎备用。

点击查看大图

8.盖上盖子小火慢炖。

点击查看大图

9.加入豆腐继续煮沸。

点击查看大图

10.加入豆芽，放入一点盐，酱油调味。

点击查看大图

11.放入适量水煮沸。

点击查看大图

12.土锅预热入海油烧热，放入洋葱，姜，蒜，豆瓣酱和剁椒炒香。

点击查看大图

13.黑鱼中加盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉抓匀腌制一下。

点击查看大图

14.豆腐切块大块装盘。

点击查看大图

15.洋葱，豆芽和豆腐备用。

点击查看大图

16.黑鱼改刀处理干净备用。