海蜇皮中含有丰富的营养元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白质和无机盐类的含量很高,可以给身体补充充足的营养,还能增加人体的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很丰富,可以补充体内所缺乏的碘元素,防止出现甲状腺功能疾病,除此之外,适当的吃海蜇皮还可以清热解毒和降低血压。
1.每天为自己做一道自己喜欢的营养健康小菜是件非常开心的事情噢。
2.这道美味佳肴营养丰富经常对身体有益。
3.美味凉拌菜入口脆爽微微酸辣的口感好吃到停不下来。
4.这道凉拌菜是宴客必备的下酒好菜哦。
5.爽口开胃的凉拌菜是我的最爱。
6.搭配酥炸肉丸、牛奶、鸡蛋一起吃太棒了????。
7.美味可口的蜇皮粉丝胡萝卜拌白菜装入盘中就大功告成了。
8.所有的调味料拌匀入味享用。
9.放入调味料盐、糖、醋、味精、辣椒油。
10.浸泡好的粉丝软硬适中在冷水中过一下沥干水分剪几刀放入容器中。
11.粉丝冲洗干净放入开水中浸泡十五分钟。
12.泡发好的木耳开水焯一下后立即放人冷水中过凉再沥干水分切丝香菜洗净切成小段蒜剁成蒜粒胡萝卜去皮洗净切成丝和蜇皮、白菜一起放入容器中。
13.白菜洗净切成细丝备用。
14.海蜇皮是买到已经处理好的回来简单冲洗一下沥干水分即可。
15.准备原材料海蜇皮、白菜、胡萝卜、香菜、蒜。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980