红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。
1.软糯香甜。
2.成品图。
3.装盆。
4.待麻球炸至金黄色即可。
5.用漏勺推一下,防止粘锅,并浮起来。
6.锅中倒油,烧热后放入小麻球,这时候一定记住改小火。
7.搓成一个个小圆球备用。
8.搓圆—粘芝麻—再搓圆,芝麻粘的更牢固,如图所示。
9.再压实,一定要压实,不然炸的时候很多芝麻会掉。(白芝麻卖相更好看)
10.裹芝麻,如图所示。
11.丸子沾点水。
12.搓成丸子(不要太大,不然炸的时候不好炸,里面可能不熟),如图所示。
13.黑芝麻和纯净水备用,如图所示。
14.趁热加糯米粉和糖和成面团(如果红薯很甜可以不加糖)
15.撒上糯米粉。
16.蒸熟的红薯压成泥。
17.将红薯倒入盆中。
18.蒸好的红薯备用。
19.糯米粉备用。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆