玉米蛋花粥

收录时间：2024-06-16 16:22:18 人气：2632

玉米，有利尿泻热、平肝利胆、治疗结石的食疗养生功效，含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分，其中钾离子的含量，远超精米白面，而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿酸、痛风的患者来说，常吃玉米是一个不错的选择。民间也有“鸡蛋配玉米，对抗高尿酸”的说法。

主料

辅料

调料

玉米蛋花粥的做法步骤

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1.美味可口。
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2.盛入碗中。
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3.拌匀即可。
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4.继续倒入鸡蛋液，加入少许盐、滴几香油，撒上枸杞子。
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5.大米煮开花。
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6.大火煮一会，转为小火，再倒入生姜末。
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7.把泡好的大米和玉米粒倒入锅中，加适量水。
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8.枸杞备用。
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9.生姜洗净切成末备用。
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10.鸡蛋在碗中打散备用。
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11.玉米粒洗净备用。
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12.提前把大米淘洗干净，泡两个小时备用。

分类：粥家常菜早餐

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