辣酱炒韭菜绿豆芽

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1.下饭的快手菜，稍辣的辣酱炒韭菜绿豆芽上桌喽。

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2.绿豆芽八成热时，下韭菜，翻炒，待韭菜有点塌秧，立即关火，装盘，这时的韭菜炒得刚刚好，不生不老。

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3.加入盐，继续翻炒。

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4.加入花椒粉。

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5.烹入生抽。

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6.倒入绿豆芽翻炒。

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7.锅中倒入食用油，加入辣椒炒香。

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8.原料：韭菜和绿豆芽。