水饺

点击查看大图

1.和面，面中加入冷水和成面团， 醒一会儿。

点击查看大图

2.和馅，加入葱姜碎、盐、鸡精、生抽、南德调料少许把肉煨好。

点击查看大图

3.将小白菜洗净燎好。

点击查看大图

4.小白菜切碎放入煨好的肉馅中。

点击查看大图

5.搅拌均匀，调好饺子馅。

点击查看大图

6.和好的面分成几块，揉搓成条状。

点击查看大图

7.切成记子，擀好皮。

点击查看大图

8.放入拌好的馅，包成饺子。

点击查看大图

9.煮饺子，水开后下入饺子，再开后加一碗凉水，如此重复3次，叫“三开”，饺子就好啦！

点击查看大图

10.吃饭啦，好好吃啊！