川贝冰糖梨，整梨版和切片儿版

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1.冷吃热吃均可。

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2.汁水都在炖盅里。

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3.开水上锅，大火蒸30分钟。

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4.在撒上2-3克川贝粉。

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5.每个炖盅加两三粒冰糖。

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6.放入炖盅。

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7.现在说说切块儿版雪梨洗净去皮，切厚片。

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8.碗中会蒸出梨的汁水，可一并喝掉，不要浪费。

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9.开水上锅，大火蒸30-40分钟。

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10.盖好顶盖儿。

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11.再加入川贝粉5克。

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12.在梨中加入冰糖四五粒。

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13.挖空果核，注意不要挖漏。

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14.雪梨洗净去皮，切下顶端。

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15.打好的川贝粉，无需特别细。

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16.用搅拌机的打粉功能加工成粉末，没有搅拌机也可以请药店帮忙打粉。

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17.这是药店买的川贝。