为了穿新买的漂亮裙子,准备吃瘦身巫婆汤。
单纯的巫婆汤营养单一,对健康不利。为了吃的相对健康,就备了约2斤瘦肉做成肉松,吃巫婆汤的日子可以加一勺肉松调味,而且可以补充蛋白质。
把熟肉分成两份,做的咸口的,我和一个姐姐分开。
这种原味的做给妈妈,让她佐粥吃。
1.成品。
2.放研磨杯里再次打细。
3.打成细末,我的绞肉机打的颗粒太粗。
4.凉透的肉丝倒绞肉机里。
5.取出来放凉。
6.一直把肉丝炒干。
7.注意火候。
8.不停翻炒。
9.热锅冷油,油热放肉丝和葱姜。
10.切一点葱姜。
11.拌匀。
12.取一些肉丝,放小许食盐。
13.撕成细条。
14.取出来。
15.放食品袋子里,用擀面杖使劲敲打松弛。
16.撕成大块。
17.取熟肉。
18.放高压锅煮熟。
19.精肉化冻。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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