蔓菁鸡蛋煎饼

点击查看大图

1.切片装盘，香酥美味。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.小火慢煎，翻面，煎至两面金黄色即可。

点击查看大图

4.平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。

点击查看大图

5.倒入少许水，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

点击查看大图

6.盆中放入蔓菁、鸡蛋、少许面粉和盐。

点击查看大图

7.剁碎。

点击查看大图

8.摘好洗净，淖一下捞出，沥干水分。

点击查看大图

9.自家种的蔓菁。