茼蒿菌子拌鲜虾

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1.成品。

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2.放香覃拌匀即可。

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3.取香覃。

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4.大虾去壳放进来，加食盐。

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5.蒜片放菜里。

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6.大蒜去皮切片。

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7.捞出，不过冷水的可以保留煮虾得虾油。

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8.把茼蒿烫变色即可。

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9.放洗净的茼蒿。

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10.煮开3分钟。

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11.放对虾。

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12.金针菇洗净冷水下锅焯水。