牛奶蒸鸡蛋

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1.成品。

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2.用蒸锅蒸10分钟。蒸好后，淋上生抽，生抽里加点热油。

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3.用保鲜膜盖起来，用牙签扎几个小孔。

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4.把鸡蛋液过滤两遍。

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5.加入盐继续搅拌。

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6.加入一瓶纯牛奶，继续搅拌。

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7.把鸡蛋打散。

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8.鸡蛋三个准备好。