白萝卜豆腐馅生煎包

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1.香味扑鼻。

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2.成品图。

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3.出锅装盘。

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4.用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。

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5.平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。

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6.平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。

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7.已包好。

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8.包入馅料。

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9.擀成薄的包子皮。

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10.切成大小均匀的剂子。

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11.搓成长条状。

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12.面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。

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13.拌匀即可。

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14.加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。

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15.白萝卜、豆腐和葱放入盆中。

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16.葱切碎备用。

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17.豆腐切小丁备用。

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18.白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。