黄豆酱蒸鲭鱼

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.趁热放点青蒜苗。

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4.蒸好了，淋点热油。

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5.放入开水锅里大火蒸10分钟。

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6.将鲭鱼块摆盘，放上姜蒜末，黄豆酱淋少许米酒去腥。

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7.剁点姜蒜末。

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8.冰鲜鲭鱼，清洗一下切大块。