粉蒸肉

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1.成品图。

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2.摆盘造型，上锅蒸1小时。

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3.倒入蒸肉米粉，戴一次性手套抓拌均匀并腌制半小时。

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4.加入玉米油锁着水分。

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5.加入料酒。

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6.加入郫县豆瓣酱。

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7.加入蚝油。

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8.加入生抽。

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9.装入盘中加入适量的姜末。

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10.五花肉切片。