酸甜脆皮豆腐

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1.盛入碗中即可。

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2.煮至浓稠关火。

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3.开大火，倒入番茄水。

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4.番茄酱50克，加淀粉10克，加白芝麻适量，加清水一碗，搅拌匀。

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5.把大块的切成均匀小块，再煎一会。

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6.煎至两面金黄。

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7.电饼铛热锅热油，老豆腐切块中火煎。