溜饹馇

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1.需要准备的材料有饹馇和香菜。

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2.锅内多放些油，七分热后将饹馇下锅炸。

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3.饹馇炸至金黄色捞出。

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4.大蒜剥皮切末好备用。

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5.香菜洗净切成末儿备用。

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6.碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。

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7.锅内放入少许油，油热加蒜末炝锅，加入小半碗水。

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8.水开后加入调好的淀粉汁调匀。

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9.将饹馇和香菜末儿放入锅内。

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10.翻炒均匀即可出锅，不用煸炒的。