红曲馒头

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1.成品，早餐来一口，味道不错。

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2.成品哦。

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3.将面团揉均匀，用刀切成馒头模样，放入蒸锅在发酵至两倍大，大火蒸20分钟左右即可，在锅里焖5分钟。

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4.盖上湿布发酵至两倍大哦！时间一个小时。

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5.酵母粉与牛奶拌均匀，然后倒入低粉，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。