红曲小馒头

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1.我的早餐！

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2.安排起来，成品。

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3.在揉成馒头的模样，放入蛋糕纸托。不粘锅一次性添加水，盖上锅盖发酵至两倍大，30分钟，然后大火蒸20分钟，焖5分钟。

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4.将面团揉光滑，切断。

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5.盖上湿布发酵两倍大，时间一个小时。

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6.牛奶与酵母粉混合搅拌均匀，在倒入低粉，白糖搅拌均匀，然后揉一下成光滑面团，放入不锈钢碗里。