凉拌水煮蛋

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1.成品。

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2.浇到鸡蛋上即可。

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3.摆盘。

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4.拌匀。

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5.一勺红油辣椒。

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6.适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

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7.葱白，胡萝卜丝，香菜放碗里。

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8.香菜洗一下切段。

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9.葱白切丝。

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10.焯过水的胡萝卜丝。

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11.用细线切小瓣儿。

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12.去壳。

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13.鸡蛋煮熟。