酸菜炒粉条

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1.成品。撒上小香葱。

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2.翻炒均匀。

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3.放少许味道。

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4.放适量盐。

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5.用筷子将粉条抖散。

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6.放入粉条。

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7.大火翻炒片刻，炒干水汽。

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8.炒锅放油烧热，放入酸菜。

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9.将酸菜冲洗干净，攥干水分，切成丝。

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10.放适量葱油拌匀，防止沾连。

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11.捞出放入盆中，趁热倒入适量老抽，搅拌均匀上色。

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12.土豆粉丝提前用清水浸泡一个小时，放锅中煮2分钟。