蒜蓉大虾

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1.快手大菜????。

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2.趁热将炒好的佐料末浇在蒸好的虾上即可。

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3.蒜末、辣椒末、小香葱末，入油锅翻炒。加入盐和生抽调味。

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4.蒸锅放水烧滚后，放入虾，隔水蒸5分钟。

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5.大蒜瓣、红尖椒和小香葱去蒂、洗净后，切末。

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6.纵向对半切开，但不要切断，尾巴连着。

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7.大虾提前解冻，清理干净。