韭菜炒皮皮虾肉

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1.成品。

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2.菜叶断生即可。

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3.放菜叶和食盐。

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4.炒至韭菜更变色。

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5.放韭菜梗和皮皮虾翻炒。

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6.翻炒至菜丝变软。

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7.油热放胡萝卜丝。

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8.热锅冷油。

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9.胡萝卜打丝。

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10.取皮皮虾揉。

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11.韭菜摘洗干净，切段。