凉拌西兰花

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1.将汁淋在西兰花上，拌匀即可上桌。

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2.小碗调汁，将生抽和耗油放在碗里，再加一些温开水化开。

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3.热锅放油烧至冒烟，将油倒在西兰花上。

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4.小米辣切圈，蒜切瓣，放在淖熟的西兰花上，再放芝麻，盐，糖，鸡精。

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5.西兰花切成小朵，洗净后用开水淖几分钟。