山药炒木耳

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1.成品图。

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2.出锅加盐调味即可。

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3.加蚝油，五香粉翻炒均匀。

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4.放入木耳，彩椒继续翻炒。

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5.加入山药片翻炒均匀，淋少许白醋。

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6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。

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7.葱蒜改刀备用。

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8.木耳浸泡软后焯水，彩椒改刀备用。

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9.山药去皮切片浸泡水中，加一点白醋山药不易氧化。

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10.彩椒洗净备用。