快手早餐——黄金馒头丁

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1.成品图。

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2.放入馒头丁继续翻炒几下，撒上葱花。

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3.放入洋葱、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下，加入少许盐翻炒均匀。

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4.锅中倒入少量食用油烧热，放入葱蒜炒出香味。

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5.煎至四面金黄取出。

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6.平底锅中倒入少许食用油烧热，放入馒头丁划散，小火慢煎。

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7.洋葱、胡萝卜切丁，火腿肠切成半圆形片或丁，葱切碎，蒜切片。

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8.馒头切成小方块，放入蛋液中搅拌均匀。

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9.鸡蛋打入盆中，加入盐搅散。