荷香南瓜蒸排骨

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1.排骨洗净，用盐 酒  生抽少许腌制入味。

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2.南瓜去皮去囊洗净切大块摆在盘底，将排骨均匀的摆在南瓜上。

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3.蒸锅加水，水开放入摆盘好的排骨。蒸40分钟左右。

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4.蒸菜的时候用盐、老抽、料酒、辣椒粒、葱花调好汁。

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5.打开蒸锅扑鼻的荷香散发开，取出排骨。

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6.将汁淋在排骨上就可以。

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7.排骨夹着荷香还有南瓜的味道。