螺丝椒胡萝卜炒鸡蛋

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒均匀关火盛出。

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4.倒入鸡蛋。

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5.翻炒一下。

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6.适量盐，生抽调味儿。

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7.翻炒两下。

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8.胡萝卜螺丝椒倒入。

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9.锅里另起一点点油，爆香蒜蓉。

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10.炒成大块盛出。

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11.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。

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12.柴鸡蛋5个打散。

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13.适量水烧开，胡萝卜焯断生捞出。

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14.胡萝卜用刮刀刮成薄片。

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15.螺丝椒切菱形片。