自制肉松

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1.成品图。

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2.烤好后再次低速搅打2分钟，看上去很不错。

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3.低速搅打2分钟，再次送入烤箱，上下火160°烤20分钟左右，期间每隔5分钟翻一次。

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4.倒入机内，放入黑白芝麻。

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5.第一次出炉是这样的。

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6.把搅打好的肉松平铺在铺有油纸的烤盘上，送入提前预热好的烤箱内，上下火170度烤20分钟，期间每隔8分钟左右翻一次。

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7.低速搅打2分钟。

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8.把所有的调料一次性倒入机内。

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9.准备好的调料，我做的是两个配方的量，所以调料看上去很多。

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10.捞出放入厨师机内，低速搅打1分钟。

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11.高压锅大火烧开后转小火烧30分钟。

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12.放入适量的清水，以食材齐平为宜。

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13.里脊肉洗净，冷水入锅焯水，洗去浮沫后，放入姜片和八角，再倒入料酒。