海鲜面

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1.面条碗内舀上海蛎子汤。味美及鲜的汤面做好了。

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2.捞出面条。

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3.清水煮面至八九成熟。

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4.出锅。

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5.加入所备调料，调好汤汁。

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6.待锅内水烧开，熬至汤成乳白色，很浓的汤汁就可。

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7.香菜切段。

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8.锅内加适量的水。

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9.炒锅烧热加油，烧至七八成热放葱姜，花椒爆香。

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10.海蛎子拔出肉，去掉里面的杂质。