葛粉羹

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1.菜品丰富，营养美味。

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2.淋入葛根粉勾芡。

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3.锅中蔬菜烧熟，放入葱花，加盐调味。

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4.葛根粉加水搅匀。

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5.加水烧煮，水开后放入肉丁。

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6.锅中放油，先后放入蔬菜丁，加生抽翻炒2分钟。

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7.冬笋、芥菜梗、蘑菇、胡萝卜、豆腐切丁。

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8.瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。