花菜泥虾仁金盏

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1.放上虾仁，用迷迭香点缀一下。

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2.花菜泥盛入金盏中。

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3.烤好的馄饨皮，变成美美的金盏。

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4.放到烤箱中，中层、上下火160度，烤制约10—15分钟（这一步和上面步骤可以同时进行）。

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5.馄饨皮两张交错放到模具中。

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6.放入虾仁烧熟，捞出保温备用。

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7.锅中放油，放入姜蒜洋葱丁小火翻炒1分钟煸香。

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8.姜蒜和洋葱切细丁。

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9.花菜泥太湿，放回锅内加热去除水分保温备用。

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10.花菜放入料理机中搅拌成泥。

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11.放入盐、黄油和黑胡椒粉拌匀融化。

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12.煮沸后转小火炖煮15分钟，滤去牛奶。

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13.倒入牛奶。

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14.花菜和洋葱丁放入奶锅中。

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15.花菜切细。

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16.洋葱切丁。

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17.食材集合：虾仁（挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟），花菜、洋葱、黄油、姜蒜、牛奶、饺子皮。