蘑菇胡萝卜炒肉丝

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1.成品。

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2.放入蒜苗，加盐调味炒匀。

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3.合入肉丝炒一分钟。

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4.放入蘑菇翻炒变软。

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5.锅中留余油，放入蒜白和胡萝卜翻炒。

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6.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

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7.蘑菇、胡萝卜切片，蒜苗切段。

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8.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。