玉米炖菜

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1.热乎乎。

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2.出锅装盆。

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3.继续倒入红萝卜、海带、木耳、白菜、粉条、豆腐和玉米，往锅中倒入没过食材的清水，慢炖20分钟左右，加少许盐和生抽调味拌匀即可。

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4.锅烧热放少许油，倒入肉片加辣瓣酱煸炒，再倒入蒜和姜炒香。

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5.辣瓣酱备用。

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6.姜切丝备用。

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7.蒜切片备用。

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8.泡发好的海带和木耳洗净备用。

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9.豆腐切块备用。

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10.红薯粉条备用。

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11.白菜切好备用。

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12.红萝卜洗净,削皮，切块。

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13.猪前腿，洗净，焯水，捞出，切薄片备用。

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14.玉米切段备用。