剁椒炒萝卜干

点击查看大图

1.出锅。

点击查看大图

2.放入剁辣椒，翻炒均匀。

点击查看大图

3.加入开水，烧开，再中火焖2分钟，焖干水。

点击查看大图

4.放入盐生抽和料酒,炒一分钟。

点击查看大图

5.放入姜蒜和萝卜干。翻炒二分钟。

点击查看大图

6.锅预热，放油。

点击查看大图

7.姜蒜和剁辣椒准备好。

点击查看大图

8.萝卜干泡发，然后切成寸断，沥干水。