芹菜炒牛肉丝

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1.盛出即可。

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2.放芹菜丝煸炒至断生烹入生抽，料酒，白糖大火快炒炒匀。

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3.锅中放葱姜蒜，花椒油，大火炒牛肉丝汁变色。

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4.牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝，牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。