菠菜拌豆芽

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1.成品图。

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2.家常小菜，完美呈现。

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3.搅拌均匀即可装盘。

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4.菠菜改刀一同放入盆中，加蒜末，葱花，辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调味。

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5.菠菜切焯水捞出过凉攥干水分。

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6.将胡萝卜丝汆烫一下捞出。

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7.菠菜洗净控水。

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8.胡萝卜切丝备用。

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9.焯水后的绿豆芽过凉淋干水分。

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10.去掉绿豆芽皮，将豆芽入锅中焯水。

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11.自制豆芽准备就绪。