茶叶蛋

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1.最后浸泡一个晚上，让蛋充分入味，第二天就可以吃了。

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2.然后转小火盖上盖子焖十分钟。

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3.等水沸之后，在加入老抽和盐。

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4.放入茶叶。

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5.继续把鸡蛋放回锅里，然后加入水没过鸡蛋。

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6.煮到水沸腾的时候，关火，把鸡蛋捞出，把蛋壳敲裂。

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7.把鸡蛋清洗之后放入锅里，加入水，水没过鸡蛋就可以。