南方过年家里必备酱肉、酱鱼等,有时候天气不好,不能将酱肉、酱鱼放在外面晾干,可以试试今天这个简单的方法,一样非常好吃,鱼肉也很入味。
点击查看大图1.最后用葱白丝点缀即可。
点击查看大图2.将青鱼装入盘中。
点击查看大图3.将汁水收干即可。
点击查看大图4.盖上锅盖之后大火煮开后中小火炖煮10分钟。
点击查看大图5.将腌制用的酱汁一起倒入。
点击查看大图6.放入姜片。
点击查看大图7.将腌制好的青鱼放入不粘锅内。
点击查看大图8.腌制好的酱青鱼。
点击查看大图9.用生姜将鱼肉全部浸上酱汁,然后盖上密封盖,放入冰箱冷藏72小时。
点击查看大图10.放入2片生姜。
点击查看大图11.倒入3勺(45毫升)8克轻盐酱油。
点击查看大图12.倒入1勺(15毫升)料酒。
点击查看大图13.将青鱼块放入密封碗中。
点击查看大图14.准备食材:青鱼洗净,切成厚片,生姜切片,料酒和轻盐酱油。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿