搜索
南方过年家里必备酱肉、酱鱼等，有时候天气不好，不能将酱肉、酱鱼放在外面晾干，可以试试今天这个简单的方法，一样非常好吃，鱼肉也很入味。
点击查看大图1.最后用葱白丝点缀即可。
点击查看大图2.将青鱼装入盘中。
点击查看大图3.将汁水收干即可。
点击查看大图4.盖上锅盖之后大火煮开后中小火炖煮10分钟。
点击查看大图5.将腌制用的酱汁一起倒入。
点击查看大图6.放入姜片。
点击查看大图7.将腌制好的青鱼放入不粘锅内。
点击查看大图8.腌制好的酱青鱼。
点击查看大图9.用生姜将鱼肉全部浸上酱汁，然后盖上密封盖，放入冰箱冷藏72小时。
点击查看大图10.放入2片生姜。
点击查看大图11.倒入3勺（45毫升）8克轻盐酱油。
点击查看大图12.倒入1勺（15毫升）料酒。
点击查看大图13.将青鱼块放入密封碗中。
点击查看大图14.准备食材：青鱼洗净，切成厚片，生姜切片，料酒和轻盐酱油。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
