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南方过年家里必备酱肉、酱鱼等，有时候天气不好，不能将酱肉、酱鱼放在外面晾干，可以试试今天这个简单的方法，一样非常好吃，鱼肉也很入味。
点击查看大图1.最后用葱白丝点缀即可。
点击查看大图2.将青鱼装入盘中。
点击查看大图3.将汁水收干即可。
点击查看大图4.盖上锅盖之后大火煮开后中小火炖煮10分钟。
点击查看大图5.将腌制用的酱汁一起倒入。
点击查看大图6.放入姜片。
点击查看大图7.将腌制好的青鱼放入不粘锅内。
点击查看大图8.腌制好的酱青鱼。
点击查看大图9.用生姜将鱼肉全部浸上酱汁，然后盖上密封盖，放入冰箱冷藏72小时。
点击查看大图10.放入2片生姜。
点击查看大图11.倒入3勺（45毫升）8克轻盐酱油。
点击查看大图12.倒入1勺（15毫升）料酒。
点击查看大图13.将青鱼块放入密封碗中。
点击查看大图14.准备食材：青鱼洗净，切成厚片，生姜切片，料酒和轻盐酱油。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
