生炸排骨

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1.完成，上桌。

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2.出锅后撒上点孜然粉。

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3.炸到金黄，关小火继续炸透。

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4.锅里倒入适量的油烧热，六成油温入锅炸。

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5.控下水分。

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6.抓匀腌制二十分钟。

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7.还有葱姜蒜水。

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8.鸡精，生抽。

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9.泡出血水后控水分，加盐。

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10.排骨放水里浸泡二十分钟。

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11.食材备用。