青红椒鸡蛋炒扇贝肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒几下出锅。

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4.倒入鸡蛋。

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5.适量盐，生抽调一下味儿。

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6.炒一两分钟。

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7.倒入扇贝肉。

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8.翻炒两下。

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9.青红椒倒入。

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10.葱姜放入炒一下。

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11.炒成大块铲出备用。

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12.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。

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13.柴鸡蛋打散。

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14.扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水备用。

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15.青红椒切斜丝。